
哈达应该放在家里什么位置
哈达一般回敬的话都会收藏。离开藏区后,如果想收藏,哈达应当放在家中最高处。如果不想收藏,则应焚毁处理。
哈达在藏族人心中是圣神的象征,一般收到哈达后,会叠放整齐,保存起来,绝对不能另做他用。可以转赠给亲戚朋友,但一定要是洁净、崭新的,还可以拴在玛尼堆上。
旧的哈达,可以将它挂在柏枝中焚烧掉,或者绑在插在山顶的箭旗上,插在山顶祭祀山神土地,以示吉祥。
哈达接过来放哪里
献哈达的人在为别人献哈达的时候嘴里都要说一句“扎西德勒”。
献“哈达”是藏族人民最普遍的一种礼节。
在西藏,婚丧节庆、迎来送往、拜会尊长、觐见佛像、送别远行等,都有献“哈达”的习惯。
献“哈达”是对对方表示纯洁、诚心、忠诚、尊敬的意思。
献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时,献者躬身双手托着递给对方,受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上,并表示谢意。
哈达放在家中哪里好
藏族习俗: 婚俗 藏族各地的婚俗不尽相同,但基本步骤大致相仿。如一对青年男女彼此有意后,他们得先求喇嘛活佛看看自己未来的婚姻是否吉祥,家庭能否幸福。如是"吉"的话,那么男方或女方就请自己的亲戚或媒人持哈达及礼品到对方家求婚,如对方同意这门亲事则收下哈达和礼品,并当即奉上一条哈达赠来人,还之以礼。随后,双方协商订婚仪式的日期。在订婚仪式上,男方或女方向对方家赠送礼品和钱财、制定婚约、设宴庆贺,最后是请活佛打卦求签,选定结婚吉日。结婚之日,要么迎娶新娘到男方家,要么新郎入赘到女方家。亲人牵着马匹到对方家接新人,被迎接的一方随身带上自己的嫁妆赶赴对方家完婚。迎来新人后,安排在特设的垫子上落座,开始向其敬献哈达和美酒。晚间,新人步入洞房,此时亲人们再次向他们敬酒,唱祝福歌,愿他们白头偕老,吉祥如意。婚后半年内,夫妻双方要回另一方家中住上几日。至此,整个婚礼即告结束 。 饮食 藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯,其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”,此外,还有青稞酒和各式奶制品 。 藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。藏餐分为主食、菜肴、汤三大类。藏餐的口味讲究清淡、平和,很多菜,除了盐巴和葱蒜,一般不放辛辣的调料 。 糌粑是藏族的一种重要食品,制作很简单,将青稞炒熟后磨成面便成了糌粑。食用方式多样,最常见的是用手在小碗中把茶汁、酥油与糌粑、奶渣拌匀并捏成小团而食 。 风干肉是西藏非常有特色的一种食品。初冬时节,将牛羊肉割成小条,挂在阴凉通风处,任其冷冻并逐渐自然风干,到来年二三月份食用时,不仅肉质松脆,口味也独特 。 藏式宴席上食品的烹制及摆席方式很多。最古老的方法是根据客人社会地位的高低来决定用膳形式,还有素宴、荤宴之别 。 在食肉方面,藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉,不吃马、驴、骡,尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品,除部分城镇居民外,农牧区群众一般不习惯食用[27] 。 随着社会经济和文化生活的改善,藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富 。 酒文化 西藏的青稞酒是用青稞直接酿成的,度数较低,藏族群众无论男女老少都喜欢喝,是喜庆过节所必备的。 藏族饮酒的礼仪和习俗极为丰富,每酿新酒,必先以“酒新”敬神,然后依循“长幼有序”的古训首先向家中的长辈敬酒,其后家人才能畅饮。在节日婚庆或众多人聚会场合,饮酒一般是先向德高望重的长者敬献,然后按顺时针方向依次敬酒。敬酒者一般应用双手捧酒杯举过头顶,敬献给受酒者,特别对长者更是如此。而受酒者先双手接过酒杯,然后用左手托住,再用右手的无名指轻轻地蘸上杯中的酒,向空中弹一下,如此反复三次,表示对天、地、神的敬奉和对佛法僧三宝的祈祝,有时口中还要轻声念出吉祥的祝词,然后再饮 。 聚会饮酒时,歌是必不可少的。藏族酒歌曲调悠扬,优美动听,内容多为祝福、赞美之辞。一般酒宴上,男女主人都会唱着酒歌敬酒,盛大宴会上,有专门的敬酒女郎,她们穿着华丽的服饰,唱着迷人的酒歌,轮番劝饮,直到客人醉倒为止 。 茶文化 酥油茶是西藏的藏族人不可缺少的饮料,做酥油茶离不开酥油、盐和茶,酥油是从牛羊奶里提炼的奶油,以夏季牦牛奶里提炼的金黄色酥油为最好,从羊奶里提炼的则为纯白色。藏民族饮茶时讲究长幼、主客之序。客人饮茶不能太急太快,一般以三碗为最吉利 。 丧葬 西藏人死后有六种葬法,最隆重的是塔葬,只有达赖喇嘛或班禅圆寂后,在布达拉宫里把他的遗体修放在一座塔里,装饰这座答数藏族区域依然保留有树葬的习俗,将逝去的亲人包裹成胎儿在母体中的形态悬挂于树干上 。 美丽的西藏是藏族的主要聚居地,藏族的葬礼,仍沿袭着传统的习俗。外界人不知“天葬”是怎么回事,觉得很神秘。其实,每个民族有自己特定的风俗,嫁娶婚丧,各自都有独特性。这其实是企图利用行政手段干涉民族风俗习惯的拙劣做法,结果必然是以失败告终。究其原因,人的心理起着很大作用,已经形成的观念是无法随着一纸公文得以改变的,更何况这是当地人民的精神寄托。尤其是信仰宗教的人认为,天葬寄托一种灵魂升上“天堂”的愿望 。 禁忌 见面称呼时,忌直呼其名,要加敬称,以示尊敬和亲切。如在拉萨,名字后要加“啦”字;在日喀则地区,男性名字前加“阿吉”或“阿觉” 。 到藏民家做客,主人必先敬客人青稞酒,客人应先用无名指蘸一点酒弹向天空,连续三次,以示祭天、地和祖先,而后轻呷一口,主人会及时添满,喝三次,第四次添满时需喝干一杯。否则主人会不高兴,认为客人不懂礼貌或瞧不起他。客人进屋坐定,主人必倒酥油茶敬客,客人需待主人双手捧至面前时,才能接过去喝,切不可自行端喝。落座时,要盘腿端坐;接受礼品时,要双手去接;赠送礼品,要躬腰双手高举过头;敬茶、酒时,要双手奉上,手指不能放进碗口 。 饮茶时,客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用,否则认为失礼。吃饭时讲究食不满口,嚼不出声,喝不作响,拣食不越盘。用羊肉待客,以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵,要敬给最尊敬的客人 。 藏族禁食驴肉、马肉和狗肉,有些地方也忌食五爪类和飞禽类肉。出于宗教信仰,一般反对捕杀野生动物。行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施,必须从左往右绕行;不得跨越法器、火盆;经筒、经轮不得逆转。忌讳别人用手触摸其头 。
哈达怎么放
哈达是一种吉祥的物品。
能给你带来好运和平安。
可以挂任何地方!
哈达应该放在家里什么位置呢
送两条哈达的意思是指向尊贵的来客,线上两条纯白的哈达。哈达是我们藏族群众向尊贵的来客表示热烈欢迎的意思,当客人来到了藏族群众的家里,通常就会向他们献上纯白的,哈达表示欢迎他们到自己家做客,这是一种民族表达友好情绪的方式。
哈达挂在家里什么位置
一、蒙古族的饮食禁忌
1.避讳食用变脏的食物—其一,凡变质、污染或制作过程不卫生的饮食品,都被视为变脏的食物,禁忌食用。其二,凡偷盗、抢夺或骗取的饮食品,被视为来路不明的变脏食物,禁忌食用。其三,凡吝啬而引起他人贪馋的饮食品,被视为渗入他人馋欲污染而避讳食用。—2.白食禁忌之俗——蒙古人把奶食称之为“白食”。忌讳把奶桶等盛奶食的器皿扣放,否则视为一种不吉利的行为;忌讳有意无意倒洒牛奶,否则将会得到苍天的斥责;忌讳把奶食与肉食摆放一起,防止串味污染奶食品;加工和食用时忌讳在奶食品中放人盐碱等调料或加入葱蒜蔬菜等,否则被视为错误的制作和食用方法。3.红食禁忌之俗——宰羊时禁忌抹脖子,必须从胸口杀羊;解肉时禁忌胡乱剁开,必须按骨节卸开;剔肉时禁忌把骨头剔刮干净,必须留有部分肉;煮肉时禁忌过火炖烂,破坏肉食营养成份;盛肉时禁忌把餐刀和肉放在一个盘内,应该把餐刀放在另外的盘内;给客人递餐刀时禁忌刀尖向客人或刀刃朝上,应该刀刃朝下,刀尖朝里;吃胛骨肉时禁忌一人独享,必须分给大家一同享用。4.饮品禁忌之俗——蒙古人特别忌讳绐客人倒上白开水,应该献给阿奶茶。禁忌用旧水或浊水熬茶,应该用新水或清水熬茶。忌讳吃肉后不喝汤而退席,应该喝完肉汤之后退席。禁忌在长者和父母面前饮酒,应该获得准许之后方可饮酒。忌讳不进行萨察礼而饮酒。禁忌给小孩儿饮酒。敬酒时应站立并用右手敬酒,接酒时应站起来,用右手去接。二、待人接物的规定 ?????见面要互致问候,即便是陌生人也要问好;平辈、熟人相见,一般问:“赛拜努”(你好),若是遇见长者或初次见面的人,则要问:“他赛拜努”(您好)。款待行路人(不论认识与否),是蒙古族的传统美德,但到蒙古族人家里做客必须敬重主人。进入蒙古包后,要盘腿围着炉灶坐在地毡上,但炉西面是主人的居处,主人不上坐时不得随便坐。主人敬上的奶茶,客人通常是要喝的,不喝有失礼貌;主人请吃奶制品,客人不要拒绝,否则会伤主人的心。如不便多吃,吃一点也行。
献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时,献者躬身双手托着递给对方,受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上,并表示谢意。 ?????蒙古人长幼有序,敬老爱幼。到蒙古包牧民家做客,见到老人要问安。不在老人面前通过,不坐其上位,未经允许不要与老人并排而坐。称呼老人要称“您”,不许以“你”相称或直呼其名。见到牧民孩子不要大声斥责,更不能打孩子。不要当着家人的面说孩子生理上的缺陷。对孩子和善、亲切,被认为是对家长的尊重。
收到的哈达如何放置
1.哈达饼
内蒙古传统小吃。蒙古族风味。原产于乌兰哈达地区,故名乌兰哈达,汉语为赤山或红山,即现在的内蒙古赤峰市。发展到现在,饼的原料选择、制作工艺更加精细和讲究。
制作(以制10个为例):取面粉200克加白油(粗制奶油)或奶油100克和成酥面;另用面粉200克和白油75克及水和成水油面团。再用熟面粉100克加白油25克、瓜子仁、芝麻、核桃仁、白糖调成献馅。再将油酥、水油面各下成10个剂,用水油面包油酥靣,擀成圆片,撒入馅料抹匀,从两头对卷起来,再盘成圆饼形,擀成荷叶饼状。把饼放铛内,用文火烙成虎皮色,烙熟后出铛,切两半或四半即成。如外出携带,则不切装盒。
2.鲜奶螺旋酥
内蒙古点心。又称奶味螺旋酥。用圆酥皮包入鲜奶羊肉馅,经奶油氽制而成。其形如立柱,螺旋层次清楚,层薄如纸,色泽乳白,外焦里嫩,富于奶香,是内蒙古宴席中的佳点。
制作:用水油面250克包入干油酥250克,擀薄片后卷成直径3厘米粗的圆柱形,顶刀切成1厘米厚的片,稍擀,翻个上面刷蛋液成皮。羊精肉150克切丁下勺,加鲜羊奶100克煸炒,放入食盐30克、姜末5克,待奶汁固结在肉丁上取出为馅。拿皮包馅,剂口捏严,压成扁圆形,温热油氽制成熟捞出即成。
3.蜜酥
内蒙古小吃。用面粉、饴糖等和成面团,成形后炸制而成的甜香食品。
制作要领:将面粉500克、白糖100克、饴糖150克、素油15克、小苏打5克(加清水70克)制成团揉匀,擀成厚2厘米的片,切成长10厘米、宽6厘米的长条胚,双手捏住面胚的两头,向一个方向对扭成蝴蝶形,拼处捏住,入油锅内炸成大红色成熟捞出。再用白糖150克、怡糖200克加清水克熬成糖浆逐个蘸匀,上撒白糖即可食用。
4.散质糕
内蒙古小吃。又称散子糕。用小米粉蒸熟,切块而成。其色泽米黄,质地松散,醇香可口。
制作:选用优质小米1千克经淘洗、淋水、磨成米粉。然后将屉铺严,放置开沸的清水锅上。米粉装箩内徐徐筛入笼屉内(厚约4厘米),盖盖蒸熟。取下切成象眼块。制作时,米粉必须现用现淘,因过早磨制洗淘的米粉失去了湿度,成熟后不易成形。筛粉时随时将米粉筛到透气部位(哪处米粉受热变色,就先把米粉筛落变色处)。筛粉不宜太快,笼屉内粉料变色一层,筛落一层,否则不易成熟。
5.马铃薯卷糕
内蒙古小吃。用马铃薯与豆沙等做成糕卷而成。成品呈半透明状,口感筋软、甜香,是夏季时令佳点。
制作要领:选白皮马铃薯1千克,洗净蒸熟,去皮放在案板上,用木杖趁热压碎,捣至起筋成团,擀成厚1厘米的长方片(以淀粉50克为醭面),豆沙1千克搓成条,放在片上,卷成直径3厘米粗细的卷,上笼屉蒸熟,斜刀切段即成。
6.蒙古馅饼
内蒙古面食。以面粉、清水和成面团,包牛、羊肉调制的馅烙制而成。其皮薄透明,金黄油亮,鲜香可口。远在明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落,在辽宁阜新地区定居下来。饮食逐渐由肉、奶食品改为面食和肉食相结合。最初的蒙古馅饼是以当地的特产荞麦面为皮,牛羊肉为馅,用干烙水煎的方法制成。1636年,这里设土默特左翼旗,馅饼传入王府,由干烙水煎改为奶油、牛羊油和大油煎。现在又以白面为皮,豆油煎制。
哈达放在家里什么位置比较好
1、问候见面要互致问候,即便是陌生人也要问好;平辈、熟人相见,一般问:“赛拜努”(你好),若是遇见长者或初次见面的人,则要问:“他赛拜努”(您好)。款待行路人(不论认识与否),是蒙古族的传统美德,但到蒙古族人家里做客必须敬重主人。进入蒙古包后,要盘腿围着炉灶坐在地毡上,但炉西面是主人的居处,主人不上坐时不得随便坐。
2、敬奶茶当有人来主人家里做客时,主人会敬上的奶茶,客人通常是要喝的,不喝有失礼貌;主人请吃奶制品,客人不要拒绝,否则会伤主人的心。如不便多吃,吃一点也行。
3、献哈达蒙古族人招待贵宾会献哈达,献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时,献者躬身双手托着递给对方,受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上,并表示谢意。蒙古族待客十分讲究礼节和规矩。例如,吃手把羊肉时,一般是将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人。如果是用牛肉待客,则以一块带肉的脊椎骨加半节肋骨和一段肥肠送给客人。招待客人最隆重的是全羊宴。全羊宴包括荐骨、四肢、肋骨、胸椎、羊头,有的地区还要加羊心、羊肝、直肠和羊肚。制法是将全羊的各部位倒入大锅,水温上升后,再加入一定量的熟嗜酸奶文火煮开,并经常翻动。肠、肚、心、肝和燎好的羊头另锅煮烂,另配调料。开宴时将煮熟的各部位放入大盘子里,尾巴朝外,羊头上要刻有象征吉祥如意的“十”上桌。食用时主人要请客人切羊荐骨,或由长者先动刀切割,然后大家才同吃。姑娘在出嫁之前,娘家人须煮羊胸脯肉给姑娘吃,以此表示送别。烤全羊过去多用来进行祭典或祭敖包时才用,现在已成为盛大节庆或迎接贵宾用的一种特殊菜肴。扩展资料到蒙古族人家里做客的忌讳1、忌讳进屋时把衣襟掖在腰带里,挽着袖子,也不可手提马鞭子进屋。不论客、主,都要让长辈和老人先进屋。2、忌讳乱坐位置。来者是客,主人一般要让客人上边坐,而客人请老人先就坐。在蒙古包里,总是长辈老人正面而坐,男人坐西边,女人坐东边。3、长辈和老年人讲话忌讳打岔、揭短。有疑问或需要说明情况,待人家讲完后再问。
如何在家里存放哈达
收到哈达之后,拿回家后像一般丝巾一样保存就可以,但因为哈达有着特殊的意义,那么这种哈达需要特殊保存,尽量不要落灰尘,也不能清洗和随意丢弃等。
哈达是藏民任何阶层的人物,在来往时最通行的一种礼物。哈达类似于古代汉族的礼帛。藏文化流行的地区包括尼泊尔、不丹和俄罗斯布里亚特,等地都有此习俗。
哈达怎样摆放到家里
献""哈达""是藏族人民最普遍的一种礼节。在西藏,婚丧节庆、迎来送往、拜会尊长、觐见佛像、送别远行等,都有献""哈达""的习惯。献""哈达""是对对方表示纯洁、诚心、忠诚、尊敬的意思。据说,藏民进了寺庙大门,先献一条哈达,然后参拜佛像,到各殿参观,随坐,到离别时,还在自己坐过的座位后边放一条哈达,表示我人虽离去,但我的心还留在这里。
""哈达""是一种生丝织品,纺得稀松如网,也有用丝绸为料的。上品""哈达""织有莲花、宝瓶、伞盖、海螺等表示吉祥如意的各种隐花图案。哈达的质料,因经济条件不同而异,但人们并不计较质料的优劣,只要能表达主人的一片良好祝愿就行了。哈达的长短不一,长者1至2丈,短者3至5尺。藏族认为白色象征纯洁、吉利,所以,哈达一般是白色的。
哈达拿回家怎么放
哈二逼哈达海鲜市场春节营业时间,哈尔滨哈达海鲜市场一般营业时间是早上五点到下午三点,是春节一天的,平时都是放假的,初一到初七哈达是不营业的,所以要我们春节提前去把海鲜,我要吃的鱼菜都去哈达,买好后能多吃几天,因为哈达的哥哥叫老板过年也要回家过年